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Farro IGP Garfagnana
L'azienda Bravi nasce nel 1951, fondata da Bravi Ugo, e nel tempo è passata di padre in figlio, fino ad arrivare ad Andrea, terzo della generazione. Inizialmente partiti con un piccolo alimentari, abbiamo voluto integrare produzione e commercio di vari prodotti tipici come farine e legumi
La maggior parte dei nostri prodotti proviene dalla toscana, con qualche eccezione, ma ciò di cui andiamo più fieri sono i prodotti che hanno una filiera completa nella nostra valle, che è arrivata ad avere prodotti certificati a livello nazionale come il Farro IGP!